La frutta e la verdura di settembre per salutare l’estate

Settembre per molti è sinonimo di fine dell’estate, per altri l’inizio della scuola, in ogni caso è un mese dolcemente malinconico! Anche in questo mese la terra regala tanta frutta e verdura fresche per prepararsi a questo passaggio un po’ doloroso. Sulla tavola quindi non potranno mancare le prime mele gialle, magari in una deliziosa torta, per concludere un pasto con le ultime (sigh!) melanzane preparate in tante diverse ricette.
Finisce l’estate, ma con i nostri prodotti ortofrutticoli a lotta integrata, il sapore e la qualità non finiscono mai!

I prodotti che puoi acquistare nel nostro negozio in settembre per salutare l’estate:

• La prima dolce uva gialla, la Pizzutella e la Moscatello, buona per fare vino ma anche da mangiare e la rossa Sangiovese, con il suo sapore unico e inconfondibile
• Mele, anche loro con le For Lady e le Golden fanno la prima dolce apparizione
• Pesche succulente e buonissime da mangiare e perfette per essere messe in pentola, è ormai ora di marmellate
• Pesche nettarine, con la loro polpa soda sono ideali a merenda e colazione
• Susine gialle gustose e le prime Angeleno nere e ancora le Stanley, un frutto che porta con sé tutti i gusti dell’estate
• Rucola, senza di lei che farebbe la piadina con lo squacquerone?
• Cipolla fresca, Fiascona per arricchire l’insalata e Dell’acqua per ricette tradizionali romagnole doc
• Cipolla secca per soffritti profumati
• Pomodori, che siano Pendolini, Piccadilly o Ciliegino il calore dell’estate lo racchiudono tutto
• Cetrioli che ci salutano in ultime insalate estive
• Zucchine, sempre pronte per essere fatte a pezzi per un minestrone ricco di gusto
• Patate bianche, gialle o rosse, immancabili e preziose per accompagnare qualsiasi piatto
• Insalata, croccante Trocadero o delicata Gentilina la scelta è sempre di qualità
• Radicchio a mazzi che inizia a farsi più corposo ma sempre gustoso
• Bietole e cicoria, prontissime a saltare in padella con uno spicchio d’aglio
• Spinaci ideali per rinforzare il fisico nel cambio stagionale
• Melanzane viola, scure e variegate, tonde o lunghe, tutte si prestano per essere messe sott’olio
• Peperoni con i loro colori ci ricordano che siamo ancora nella bella stagione
• Fagiolini, gli ultimi raccolti, sempre rigorosamente a mano e con amore, ma si fanno mangiare molto volentieri
• Stridoli che oramai con l’autunno finiscono… magari su un piatto di tagliatelle
• Fagioli borlotti freschi, eccoli qui finalmente per essere sgranati, mangiati, seccati e conservati, si adattano a tutto
• Uova fresche delle nostre galline, tra cui le livornesi, che producono uova a guscio bianco e a basso contenuto di colesterolo